KäseDekore

Traditionell wird Käse mit Etiketten aus Seidenpapier dekoriert. Das ist relativ preisgünstig, der Nachteil aber ist, dass der Käse schon relativ früh eine meist sprach- und länderspezifische Markenbezeichnung erhält. Außerdem haben diese Etiketten keine hochwertige Ausstrahlung.Vor einigen Jahren erwähnte einer unserer Kunden bei der Besprechung eines ganz anderen Auftrags, dass er seinen Käse eigentlich anders auszeichnen wollte. Daraufhin hat sich unsere Abteilung Untersuchung & Entwicklung auf die Suche nach einer Lösung gemacht. Nach verschiedenen kleineren Tests konnte zwei Jahre später eine revolutionäre Methode vorgestellt werden, bei der ein Roboter in einem relativ späten Stadium vollautomatisch Etiketten auf dem Käse anbringt. Hier finden Sie das Video, mit dem wir demonstrieren konnten, dass die Methode funktioniert.Für diese Methode wurde ein spezieller Typ Dekor entwickelt. Ein ausländischer Maschinenbauer war in der Lage, es vollautomatisch auf den Käse aufzutragen. Der wichtigste Vorteil dieser Methode ist, dass der Käse noch kurz vor der Lieferung - also nach dem Reifen - ausgezeichnet werden kann. Dadurch, dass der Entkopplungspunkt im Prozess nach hinten verschoben wurde, können spezifische Kundenwünsche besser erfüllt werden, sind geringere Vorräte erforderlich und gibt es wesentlich weniger Warenausfall. Außerdem ist das Etikett optisch viel hochwertiger; es ist sehr ansprechend!

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